Sanatate - vitaminele

          Vitaminele nu contin in mod direct energie,dar sunt catalizatori necesari pentru a produce sutele de reactii chimice esentiale necesare pentru mentinerea vietii. Fiindca, in general, nu pot fi produse de corp, ele trbuie obtinute zilnic din alta parte.
        Organismul uman are nevoie de un aport zilnic de 13 vitamine esentiale. Daca mancam o varietate de fructe si legume proaspete pe tot parcursul zilei, ne asiguram tot ceea ce avem nevoie, iar corpul nostru e in mod natural programat sa caute diferite tipuri de alimente naturale de care organismul are nevoie. Dar majoritatea oamenilor nu-si asigura valoarea minima din aceste vitamine si minerale de care organismul lor are nevoie, din cauza modificarii chimice a produselor alimentare prelucrate pe care le consuma.
        Pe scurt, lipsa acestor vitamine si minerale se manifesta prin modificari de dispozitie, lipsa de energie, dureri ale articulatiilor, tulburari ale vederii, pierderea auzului, precum si prin mii de alte afectiuni medicale pe care stiinta ne spune sa le acceptam odata cu inaintarea in varsta. Pe termen lung, aceste deficiente pot provoca boli majore, cum sunt cancerul, bolile de inima.
      In ciuda cantitatii relativ mici de proteine, minerale si vitamine de care avem nevoie zilnic si in ciuda faptului ca acestea se gasesc din abundenta in mancarea naturala, nevoile noaster biologice nu sunt indeplinite de furnizorii de hrana din zilele noastre.
       Ceea ce putem face in prezent cel mai bine atunci cand vine vorba de prevenire sau de starea de bine este sa cautam calea naturala in dieta si in exercitiile fizice, asa cum a descris-o Hipocrate. Asta ar insemna:

1. Sa mancam cantitatea si tipul potrivit de alimente(grasimi nesaturate, soia, fibre) pentru a mentine sanatatea si pentru a evita obezitatea.
2. Sa evitam mancarea ce contine chimicale si hormoni-in specialcei din produse lactate si produse alimentare de origine animala.
3. Sa consumam produse (inculsiv suplimente alimentare) ce ne ofera necesarul de vitamine, minerale si proteine.
4. Sa facem exercitii fizice zilnic - echivalentul miscarii pe care omul o facea in mod natural.

              Din fericire a existat un pionier al vitaminelor, mineralelor.Acesta se numea Carl F. Rehnborg. In timp ce lucra in China ca vanzator pentru Colgate, intre anii 1915 si 1927 el a observat ca locuitorii din mediul urban aratau teribile semne de malnutritie, dar ca aceasta malnutritie nu era raspandita pe scara larga in randul cetatenilor din zonele rurale. El a inceput sa studieze relatia dintre SANATATE si NUTRITIE si si-a dat seama ca existau multe substante, ce se gaseau in plante, importante pentru dieta umana. Atunci s-a gandit sa faca,un supliment bazat pe plante; la intoarcerea in Statele Unite, in 1927, a infiintat in California Balboa Island un laborator, pentru a studia de ce plante are nevoie.
             Pe masura ce Rehnborg, isi dadea seama ca persoanele obisnuite au nevoie de o solutie simpla pentru complexa problema a dietei.
             Dupa multi ani de cercetare, Rehnborg a venit cu ideea revolutionara de a combina vitaminele si mineralele intr-un singur produs. A denumit compania California Vitamins. Si a produs unul dintre primele suplimente si minerale din lume, in anul 1934. Numele companiei a fost schimbat in NUTILITE in anul 1939.
           Azi, NUTRILITE, este lider global in producerea si vanzarea vitaminelor si suplimentelor alimentare, conform ultimelor statistici facute de Euromonitor International.

    

1.